2007. november 19.

Többen személyesen is meggyőződhettek erről, mikor a Pakson tett atomerőmű-látogatásukat követően borkóstolóval, vacsorával várták őket a pincékben.
Az ősz beköszönte, és az egyesület aktív működése jóvoltából ismét gyarapodnak Pakson az olyan jó hangulatú programok, melyek a paksi bort, a kulturált borfogyasztást helyezik előtérbe. A civil napi borvirtustól, a szüreti napi siller ünnepről és főzőversenyről már számot lehet adni, a Márton napi újboráldás azonban még vissza van, arra novemberben kerül sor.
A Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete már több alkalommal rendezett borvirtust a játékos kedvű és bort kedvelő emberek számára. A legutóbbi alkalommal is akadtak versenyzők, akik megmutatták, hogy virtusnak nincsenek híján. A játék középpontjában természetesen a bor, borral kapcsolatos feladatok álltak, mint például borfelismerés, hordóemelés, hébérezés (lopózás). A civil napi rendezvény ideje alatt az egyesület borkóstolással kedveskedett a vendégeknek.
A városi szüreti napon hagyományteremtés céljából jeles eseményt, siller ünnepet indított útjára az egyesület. Ennek keretében került sor az első paksi Siller bormustrára és a sillerhez illő étkek főzőversenyére.
A bormustrára 32 sillerminta érkezett. A paksi gazdák mellett a környékbeli (szekszárdi, dunaföldvári, bölcskei) boros gazdák is neveztek boraikkal. A sillermustrán bárki részt vehetett, és leadhatta szavazatát az általa legjobbnak ítélt sillerre. A főzőversenyen 26 bográcsban főtt az étel, és a legkülönfélébb ízletes étkekkel jelentkeztek a versenyzők a zsűri előtt.
Az első paksi siller ünneppel a Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete ismét sikert aratott. Az egyesület az évenként megrendezendő siller ünneppel a régen igen kedvelt paksi siller hírnevét kívánja feléleszteni, és a városi hagyományokat megőrizve népszerűsíteni azt.

L. A.

Hozzászólás írása:

• Kérjük jelentkezzen be!